Кафедра ЭиОП активно применяет метод Проектного обучения, ориентированный на решение практических задач реальных предприятий. В ходе работы над исследовательским проектом обучающиеся стремятся узнать как можно больше о данной теме и найти эффективное решение проблемы, которое затем выносится на суд специалистов-практиков. Ежегодно в рамках дисциплины «Бизнес-коммуникации» команды студентов 3 курса под руководством доц. Кирьянова Алексея Евгеньевича выполняют проекты по разработке коммуникационной стратегии для фирм г. Иваново. Кафедра получает многочисленные благодарности от руководителей и собственников предприятий за помощь в разработке коммуникационной политики.